日本免費上網大方送 part 4

為感謝長期瀏覽本部落格的網友，特別贈送一張超能量所提供之行動上網分享器租用券七日券一張（有效期限：2014.05.31），有需要者請於下方留言，提供以下資料1.姓名（或綽號、小名）、2.旅遊期間（例如：2014.04.10~04.15）、3.email、4.你喜歡去日本旅遊的理由，我將由完整留言的朋友中抽選一位贈送，留言截止時間爲2014.05.01晚上11:59，請有需要才留言喔，把機會留給真正需要者，因為你沒租用將斷送廠商再贈送優惠券的機會喔！煩請大家配合！
歡迎大家常常來「璇。言。璇。語」唷～
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p.s. 如果您到日本旅遊超過7日，那七日券不夠用多出來的天數也可以利用輸入通關密語打折喔！

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大家好：
我已經從完成留言的網友中抽取一位贈送優惠券
1.姓名：Dennis
2.旅遊期間：2014.05.11~05.16 東京自由行
3.email：a893776@gmail.com

另抽取一位備取網友
1.姓名：張家甄
2.旅遊期間：2014/5/12~5/16
3.email：jane778aa@gmail.com

如果正取網友無法聯繫上將由備取網友遞補，請正取網友留意email，收到信基於禮貌也請回覆，收到回覆才寄送兌換券，未來有機會會再辦理贈送活動，感謝參與！

[食] 醬香紹子麵

第一次到西門町漢中街的「醬香紹子麵」用餐是因為在附近工作的一位學妹帶我來的，吃完後覺得是間很不錯的店家，有時走來西門町不知道要吃什麼時就會再來吃，本日中午兩位同事問我要去吃哪間，於是我就帶他們來吃吃，運氣不賴，一進來馬上有座位。
醬香紹子麵，第一次來可說是必點麵食，我點的是意麵，另有拉麵、冬粉、油麵、粄條可選，不像一般常見的紹子麵會辣，這家的紹子麵以番茄為基底，完全不辣，我覺得搭配意麵很好吃，所以也沒勇氣嘗試其他麵種，小碗55元



味噌湯，20元，我覺得其實不用那麼大碗可以少一點，讓口感不會那麼水



椒麻雞，50元，白斬肉搭配特別的醬料，跟越南滇緬料理的椒麻雞很不一樣



嘴邊肉，50元，這部位的肉本來就都比較貴一些，也不錯吃！

忽然想起菜單上有涼麵可點ㄟ，下次來吃吃涼麵吧！

[食] 自製抹茶口味瑪德蓮Madeleine

我個人滿喜歡吃法式小甜點，如可麗露canelé、瑪德蓮Madeleine、費南雪Financier等，去年到法國時在超市搬回了許多可麗露和瑪德蓮，不過可麗露在超市買的版本不是很可口，大概不適合做成這種長期保存的樣態，但瑪德蓮倒是買了幾家不錯的，重點是超市購買價非常便宜......一月和abichen老師到日本旅遊，在神戶芦屋用餐後，意外途經一間烘焙店，喜愛烘焙的abichen如獲至寶似地逛得很開心，在本人慫恿下買了一個瑪德蓮烤模，前陣子第一次使用，烤了蜂蜜檸檬瑪德蓮很成功，非常好吃！於是決定繼續嘗試抹茶口味的瑪德蓮。
左邊的瑪德蓮烤模在日本購買的價格大約1280日幣，有點後悔應該要多買一個比較實用



我的貢獻只是品嘗，所以材料配方我也不太清楚，哈！（不過Google一下就會有其他網友分享，我們是依據烤膜上的配方）自己做的當然得真材實料，特別買了日本宇治抹茶粉來製作，成本極高



放入烤箱後約20分鐘就可以吃囉！



精算成本後一個瑪德蓮約10元，光宇治抹茶粉就佔了70%，一般店家會這樣下重本嗎，如果會可能也賣很貴，但超級好吃！

別看只是一個小甜點也是有很多故事和道理～
* 蜂蜜檸檬瑪德蓮Madeleines
* 原來自己做的瑪德蓮是這麼好吃啊啊啊啊
* 瑪德蓮的四個故事

[食] hot 7 新鉄板料理（台北家樂福桂林店）

已經許久沒有沿著愛國西路走到中華路搭公車回家，前幾天走著走著看到家樂福外牆上的餐廳廣告多了「hot 7 新鉄板料理」，該不會來這兒展店了，回家上網一查果然沒錯，年初1/25 open的第三間分店，跟同事聊起這是王品餐飲集團新的排隊夯店，擇日不如撞日中午就來去大快朵頤。
我們到的時候店員跟我們說約12:40用餐，這時間之前來即可，於是我們先到樓下晃晃，然後提前10分鐘來，大約12:35入內，所以不要傻傻剛好的時間才來，有一組因為還沒到我們就比他們先入內用餐



店內座位以一大桌中間有鐵板料理區為主，因為沒走到裡面所以不確定有幾大桌，但至少有兩大桌，顧客陸續坐下的同時，廚師正在製作甜點



菜單和餐具



和風鮮蔬沙拉，頗開胃



飲品蕎麥決明子茶(熱)和仙草冬瓜冰鑽（印象中是類似名字）二選一，我選的是冰鑽囉，基本上菜色部分會隨當季食材略有調整



湯品和風牛筋清湯(澳) 、山藥芡實排骨湯、銀杏牛蒡雞湯三選一，我選了銀杏牛蒡雞湯，清淡味鮮



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御食：蒲燒鯛魚蒸飯 + 大根，這道還沒吃完就飽了，蘿蔔乾用梅子醋醃製真好吃



主食嫩煎豚五花、鍋燒壽喜牛(美) 、照燒黃金雞腿、香煎櫻桃鴨腿、清蒸味噌鯛魚、香蒜炙燒牛排(澳)六選一。我選了嫩煎豚五花，吃來覺得煎得稍硬了些，配煎過的蒜片還不錯，但覺得用玫瑰鹽或海鹽應該會比胡椒粉好很多



iris Wang點了香煎櫻桃鴨腿，搭配佐料鹽巴還不錯吃，雖然主食份量看起來不多，但整個套餐還沒吃完就很飽了



清炒鮮蔬



甜點抹茶銅鑼燒，是現做的喔！其實你會發現鐵板料理區主要處理主食和甜點，而主食也不一定在你坐的那桌鐵板料理的

整個套餐費用為290元+10%服務費=319元，用餐環境新穎整潔明亮，菜色走清淡沒過分調味，是我個人還滿喜歡的料理風格，與同集團另一高檔「夏慕尼新香榭鐵板燒」（這間我還沒吃過打算等花旗響樂卡的生日買一送一優惠再去享用）比起來是平價多了，大多數人用餐也在50~60分鐘內，所以等候時間不會太久，而可能大家喜新厭舊，當天發現石二鍋就比較不需要排隊了。

[食] ラーメン凪 (Nagi) 拉麵（西門店）

好久沒吃拉麵，即使是一月下旬和三月底才到過日本旅遊的我也都沒有機會享用拉麵，於是臨時起意和Iris Wang決定到位於西門町咱倆都沒吃過的「ラーメン凪 (Nagi) 拉麵」好好品嘗。
店內一景



店內一景



店內一景，整體來說店內氣氛還頗有日本味



湯頭以豚骨為主，點菜方式頗像一蘭拉麵



兩款主要小菜隨你吃，頗有日本一風堂拉麵的感覺



辣豆芽菜



辣碎蘿蔔乾，兩種小菜其實都不太辣



還可以自己DIY研磨蒜頭，頗像花月嵐拉麵



我點了豚王，另加一個半熟蛋，個人化選擇都挑中間項目，湯頭麵條口感都不錯，蔥花加滿多ㄟ，費用是200+30+10%=253元



友人點了黑王，以墨魚汁、黑芝麻及秘製黑醬製作而成的『黑王球』，搭配香濃的豚王湯頭，最後撒上蒜酥、黑芝麻與特製香料。同時品嚐到海鮮的鮮甜與獨特的香氣，據說不錯吃，下次我來再自己點來吃吃看

日本免費上網大方送 part 4（活動留言截止時間：2014.05.01晚上11:59）

[食] 和茗甘味處

許多友人知道我愛吃冰品和抹茶製品，推薦可以到「和茗甘味處」吃看看，恰巧有個機會選擇永康街聚餐，先到麻醉坊享用念念不忘的麵品，然後再來「和茗甘味處」吃甜點。
名片一枚，沒太大驚喜感，每人低消150元，用餐限時90分鐘，店內裝潢忘了拍，不過其實有點小失望，可能因為這樣所以也沒拍吧！



套餐基本價格為250元，不另收服務費，包含甜點、冰淇淋和小泡芙，冰淇淋可選抹茶、牛奶或綜合



我選的甜點是抹茶千層蛋糕



友人點了抹茶歐培拉



抹茶歐培拉近拍

或許我在日本吃過更道地的抹茶製品，加上定價策略我覺得有點偏高（我覺得250元應該降為200元或180元），所以在和茗甘味處點用餐點享用後，並沒有給我想要下次再來的意願，抹茶千層蛋糕和歐培拉口感吃來都還算不錯，但吃不太出來有抹茶味道，相較來說抹茶冰淇淋還比較有抹茶味，但如果要吃冰淇來，去8%ice享用會更棒，哈！

日本免費上網大方送 part 3

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3.email： tianyow.tw@yahoo.com.tw

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