很久以前就在南海路看過LOUISA COFFEE 路易莎咖啡門市，座位不多，店內裝潢也像是賣外帶的咖啡，但最近看到路易莎咖啡展店速度很快，許多地方都有新門市，本日雖然雨勢比昨天大，中午我依然撐著傘隨意亂晃，往小南門和平醫院後方前進，剛好看到一間新開幕的路易莎咖啡，店內有十幾個座位，裝潢還不錯很適合坐下來，沒享用過這家咖啡的我決定點一杯來喝喝看，臺灣的飲料市場競爭很激烈，幾乎每年都會有新品牌加入，例如英國藍最近滿夯，而咖啡品牌繼Cama大量展店後，路易莎咖啡也來加入戰局，不過Cama強調現烘，路易莎怎強調養豆，各以不同策略上戰場。
感覺開幕沒多久不過也看不到什麼特惠活動（查官網4/11開幕），倒是生意也不錯，沒想到臺灣的咖啡市場如此蓬勃，便利商店加入戰局後，類似Cama和路易莎這類咖啡連鎖店也很有市場，路易莎除了賣咖啡外，還有一些茶飲，而且都還滿特別的
店內一景，感覺應該考慮加賣小點心或輕食，或是送個小餅乾、巧克力之類，我在荷蘭阿姆斯特丹和比利時布魯塞爾喝咖啡都會送小餅乾或是小巧克力
有一系列是莊園級咖啡，我點了莊園拿鐵，70元，不過這莊園拿鐵我覺得可能是咖啡豆選擇的關係，喝來有點澀澀的感覺，不是那麼順口，另有幾種咖啡單品感覺以後來試試看，右邊的塑膠圈是隔熱杯套
這杯的拉花是愛心圖案，星巴克到現在都還沒有拉花哩
大量展店的最大風險與挑戰就是品質控管，保有好品質且做出特色才是長久經營之道！在這個鳥事一籮筐的忙碌生活裡，一定要自己找些時間享受寧靜片刻！
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