友人推薦我「Le petit pâtissier 雷斯理」的餐點不錯,溫州街店面只營業到今年8月3日,於是擇日不如撞日剛好有空就先來享用。
這附近有不少特色餐廳,不過車子竟把門口擋成這般
依然是炎熱的夏季午後,還沒走到餐廳已經滿身大汗了
餐廳牆壁粉刷的顏色很陽光,令人很愉悅
顏色搭配巧妙就有一股令人快樂的魔力,在希臘也常常可見這種氛圍的餐廳,不過希臘在餐桌桌巾和椅墊等用色也很活潑
我點的是雷斯理私房菜系列的檸檬奶油雞
看到MENU介紹從北非摩洛哥傳到法國改良後成為南法很受歡迎的一道料理,馬上決定先點它,麵包沾醬真好吃,吃不飽麵包可續,佛卡夏麵包單吃也好好吃
清爽可口的沙拉
法式鹹派有兩種口味可選擇,這是煙燻鮭魚鹹派,小鹹派作法會覺得餅皮部分較多,亦有搭配甜點和飲品的套餐價
我點的飲品是「2001夜玫瑰煎茶」,煎茶搭配紅茶與玫瑰花瓣,可減緩疲勞感、放鬆心情,我看要喝個一兩個禮拜才有實際效果吧,哈!
我點的甜點是「Amber」,源自於法國西南部真正的名字應該叫做「Dacquoise達克瓦茲」,原作法約20公分大,日本人將之改良做成小款,上下層酥皮口感綿密帶有酥感,內餡對我來說稍甜了些,不過是滿好吃的
友人點的甜點蘋果塔,不錯吃
點熱茶可續杯,只是當然味道會變淡
「Le petit pâtissier 雷斯理」標榜提供法式糕點、輕食、飲品,我回想2013年在南法吃了什麼餐點,把照片翻出來對照,可能因為地理位置那時幾乎都享用義式料理或是尼斯當地為主,並沒有吃到法國家常菜或我們一般以為的法式料理,我想雷斯理的私房菜應該比較屬於傳統法國家常菜吧,有機會再來吃吃其他私房菜吧!
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